ENTRÉES
BRUSHETTA E PANE ALL’AGLIOPain, beurre à l’ail, tomates | 14 |
ARANCINI ALLA SICILIANARisotto frit à la sicilienne, safrans, pois vert, mascarpone | 16 |
Croccantini di parmigianoFondue parmesan, vincotto | 17 |
SALMONE GRAVLAX DELLA CASAGravlax de saumon, oignons rouges, mayonnaise aux câpres | 18 |
PROSCIUTTO e meloneProsciutto, melon | 19 |
CALAMARI FRITTICalmars frits, aïoli au safran | 20 |
POLPETTEBoulettes de veau et parmesan, sauce tomate, basilic frais et huile d’olive | 20 |
INSALATA CAPRESEMozzarella di Bufala, tomates, basilic | 22 |
Carpaccio di FRUTTI DI MAREPétoncle, crevettes, palourdes, sauce crémeuse au pastis | 22 |
Carpaccio di vitelloCarpaccio de veau, champignons et pancetta | 24 |
Foie Gras alla BelloFoie gras torchon à la façon Bello, noix de pin sablée | 29 |
Antipasto misto [ pour 2 personnes ]Hors-d’oeuvre pour 2 personnes | 64 |
PAIN SUR DEMANDEAvec huile d’olive et vinaigre balsamique | 3,50 |
PAIN À L’AIL | 8 |