ARANCINI alla Siciliana

Sicilian style fried risotto, saffron, green peas, mascarpone

16

CROCCANTINI DI PARMIGIANO

Baked parmesan, vincotto

17

SALMONE GRAVLAX DELLA CASA

Salmon gravlax, red onions, capers mayonnaise,

18

PROSCIUTTO e melone

Prosciutto, melon

20

CALAMARI FRITTI

Fried calamari, saffron aioli

20

POLPETTE

Veal and parmesan meatballs, tomato sauce, fresh basil and olive oil

20

INSALATA CAPRESE

Mozzarella di Bufala, tomatoes, basil

22

CARPACCIO DI MANZO

Beef carpaccio, mushrooms and pancetta

24

CAPESANTE AL PASTIS

Scallops flambéed in Pastis

26

FOIE GRAS ALLA BELLO

Foie gras torchon, apple sauce, candied pine nuts

30

Antipasto misto [ for 2 persons ]

Hors-d’oeuvre for 2 or more persons

64

Bread on request

Served with olive oil & balsamic vinegar

3.50