ENTRÉES

ENTRÉES

ARANCINI alla Siciliana

Boulettes de risotto à la sicilienne, calabrese, mozzarella, tomates

12

Croccantini di parmigiano

Fondue parmesan, caramel balsamique

12

INSALATA CAPRESE

Mozzarella di Bufala, tomates, basilic

14

SALMONE MARINATO DELLA CASA

Saumon mariné, câpres frites, mayo, oignons rouges

14

PROSCIUTTO e melone

Prosciutto, melon

16

CALAMARI FRITTI

Calmars frits

17

Carpaccio di manzo

Carpaccio de bœuf

18

Capesante al Pernod

Pétoncles flambés au Pernod, sauce crémeuse

21

Foie Gras alla Bello

Foie gras torchon à la Bello

22

Antipasto misto [ pour 2 personnes ]

Hors-d’oeuvre pour 2 ou plusieurs personnes (+ 22 $/pers. suppl.)

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